Sud et bio est une association de loi 1901 créée le 09/03/2011 située à 34875 Lattes cedex. Elle est immatriculée sous le numéro W343012483.
Elle a pour objet : piloter le développement des filières biologiques, existantes ou à venir, en Languedoc Roussillon, en organisant et coordonnant la mise en oeuvre des actions et en accompagnant les projets d'entreprises et les projets territoriaux ; organiser à travers des commissions interprofessionnelles, la concertation entre l'amont et l'aval, notamment pour l'élaboration d'un plan stratégique de développement des filières "prenant en compte le principe de solidarité entre les acteurs économiques ; constituer un observatoire régional du développement des filières de production et des marchés ; promouvoir l'agriculture biologique et les productions régionales issus de l'AB et plus globalement l'ensemble des activités de la filière agrobiologique ; représenter l'intérêt de ses membres auprès des Pouvoirs Publics, des collectivités territoriales, de l'Administration Régionale, des organismes professionnels agricoles ou de toute autre institution régionale, nationale et européenne liée au développement de l'agriculture biologique
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