Pantheon-sorbonne gourmet est une association de loi 1901 créée le 29/11/2013 située à 75006 Paris. Elle est immatriculée sous le numéro W751222221.
Elle a pour objet : promouvoir la cultures gastronomique et oenologique française auprès des étudiants et de membres du corps universitaire ; contribuer à la prestigieuse image de l'Université Paris-1 Panthéon Sorbonne grâce à une ouverture des activités de cette association culturelle aux élèves boursiers et aux étrangers
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