Pain perdu est une association de loi 1901 créée le 24/05/2016 située à 75003 Paris 3e. Elle est immatriculée sous le numéro W751234134.
Elle a pour objet : sensibiliser les citadins au gaspillage alimentaire des ménages par la collecte de denrées gaspillées et leur transformation en plats à partager lors de rencontres
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