Les voiles de thau est une association de loi 1901 créée le 01/07/2025 située à 34140 Mèze. Elle est immatriculée sous le numéro W343033661.
Elle a pour objet : contribuer à la préservation et à la remise en navigation de bateaux anciens, témoins du patrimoine maritime, en les rendant à nouveau aptes à naviguer ; promouvoir la découverte et la transmission du patrimoine maritime, la sensibilisation à l'environnement de l'étang de thau, de la méditerranée et du milieu marin ainsi que la valorisation de la culture locale, des savoir-faire régionaux et de l'environnement culinaire du bassin de thau ; porter et préserver le message pour le droit des générations futures, initié il y a plus de trente ans par jacques-yves cousteau et pierre chastan ; les générations futures évoquées alors sont devenues les adultes d'aujourd'hui, mais ce droit demeure fondamental pour les générations à venir qui héritent de ce combat et de ces actions ; faire connaître et promouvoir la charte de l'environnement adoptée sous la présidence de jacques chirac, qui réaffirme la valeur constitutionnelle du droit à un environnement équilibré et respectueux de la santé ; organiser des actions culturelles, écologiques et citoyennes comme des prélèvements environnementaux et partenariats scientifiques ; participer à des opérations de nettoyage, d'enlèvement et de lutte contre les épaves de bateaux abandonnés, échoués ou dits "ventouses" en collaboration avec les collectivités locales et services compétents ; organiser de chantiers participatifs, de sorties et d'événements nautiques, festifs ou éducatifs, notamment la découverte du patrimoine régional et des produits locaux avec dégustations en partenariat avec des producteurs et d'autres associations locales ; les événements sont mobiles, organisés autour de l'étang de thau et du littoral méditerranéen ;
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