Les cahiers du minervois est une association de loi 1901 créée le 31/05/2011 située à 34210 Olonzac. Elle est immatriculée sous le numéro W341005344.
Elle a pour objet : favoriser l'information en Minervois et dans les environs ; participer au développement et au maintien du tissu économique et social local
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