Le réseau des cafés est une association de loi 1901 créée le 09/01/2018 située à 75019 Paris. Elle est immatriculée sous le numéro W751242787.
Elle a pour objet : essaimer dans les établissements d'enseignement supérieur de Cafétérias Autogérées Festives, écologiques et solidaires sur le modèle du projet du même nom, développé à Sciences Po (au 28 rue des Saint-Pères) ; permettre de distribuer à des prix extrêmement bas des produits biologiques et équitables pour les déjeuners et les pauses cafés des étudiants ; utiliser les bénéfices pour le financement de la vie étudiante afin d'inciter les autres associations étudiantes à inclure une dimension écologique et solidaire dans leurs projets ; faire la promotion d'une consommation alimentaire bonne pour la santé et respectueuse de l'environnement
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