Le garde-manger est une association de loi 1901 créée le 25/06/2014 située à 93400 Saint-Ouen. Elle est immatriculée sous le numéro W931012852.
Elle a pour objet : sortir de la grande distribution, d'expérimenter et de promouvoir un mode de distribution autogéré à travers l'achat en circuit court et la revente à prix coûtant ou très faiblement margé de produits d'épicerie socialement équitables et écologiquement sains ; créer du lien social avec les producteurs mais aussi entre les usagers, à travers des échanges réguliers de partage, de retours d'expériences et de réflexions sur les produits, leur utilisation et les filières les distribuant
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