La manufaktura est une association de loi 1901 créée le 03/10/2021 située à 64520 Bidache. Elle est immatriculée sous le numéro W641013196.
Elle a pour objet : créer, gérer et animer des espaces de rencontre, d'échange et de travail partagé; soutenir et développer une économie locale, au travers notamment de l'alimentation, l'artisanat et l'art; dynamiser la coopération entre personnes, lieux et structures du territoire; favoriser l'échange et la transmission de savoir-faire et de savoir-être, dans une démarche d'autonomie et de consommation responsable, respectueuse de la nature et des êtres vivants; valoriser le "faire-ensemble", la solidarité et la culture en créant des synergies et des liens inter-générationnel; promouvoir et cultiver des alternatives saines, sobres et efficaces en matière d'alimentation, de consommation, de bien-être, de loisirs, de travail Participer à la vulgarisation et à la création de "tiers-lieux" et d'espaces culturels ancrés sur leur territoir ; sensibiliser, expérimenter et documenter autour du développement local et des alternatives solidaires
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