La main à la pâtte est une association de loi 1901 créée le 18/03/2019 située à 64490 Bedous. Elle est immatriculée sous le numéro W642005575.
Elle a pour objet : d'animer et promouvoir la haute Vallée par le biais de l'organisation d'un festival autour des fromages ; associer à ce festival une dimension culturelle (spectacles vivants), gastronomique, d'artisanats et de producteurs locaux et privilégier les thèmes liés au pastoralisme, à la biodiveristé et à l'échange transfrontalier
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