Hyperion est une association de loi 1901 créée le 26/01/1983 située à 75008 Paris. Elle est immatriculée sous le numéro W751062361.
Elle a pour objet : mettre à disposition des filières agroalimentaires et de leurs acteurs économiques des outils de pilotage de plans de surveillance ou d'observatoires de la qualité (notamment sanitaire) et les gérer selon les modalités souhaitées par chaque filière concernée, par mise à disposition d'outils de pilotage, on entend une prestation de service proposée aux acteurs économiques des filières abonnés à un observatoire/plan de surveillance, par gestion, on entend notamment le traitement des données, l'amélioration de leur qualité, le conseil aux acteurs économiques, la promotion de ces démarches et la diffusion des données, le fonctionnement de chaque observatoire/plan de surveillance est défini par chaque filière de façon indépendante
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