Cenacle des gastronomes cdg est une association de loi 1901 créée le 10/03/1997 située à 75009 Paris. Elle est immatriculée sous le numéro W751129573.
Elle a pour objet : réunir les gastronomes et les professionnels des métiers de bouche et des arts de la table pour défendre et promouvoir la gastronomie française et concourir au développement du tourisme gastronomique
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