Association de prefiguration du programme gastronomique de l'hotel de la marine est une association de loi 1901 créée le 24/03/2017 située à 75011 Paris. Elle est immatriculée sous le numéro W751238495.
Elle a pour objet : constitution d'un réseau d'individus (chefs, producteurs, artisans, artistes, etc) qui oeuvrent pour le développement de la gastronomie française, la constitution du programme culturel et gastronomique de l'Hôtel de la Marine, la mise en uvre de projets évènementiels culinaires de toutes natures
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