Zero gluten est une association de loi 1901 créée le 14/09/2015 située à 62100 Calais. Elle est immatriculée sous le numéro W626003453.
Elle a pour objet : créer un réseau solidaire de proximité de personnes ayant les mêmes préoccupations et des difficultés d'organisation de leur alimentation sans gluten ; informer ses adhérents ; mettre la pratique de l'alimentation sans gluten à portée de toutes les bourses ; proposer et échanger des recettes ; proposer des aides à la préparation à domicile ; aider à l'organisation de l'espace cuisine à domicile ; organiser des repas conviviaux ; proposer à des organismes des ateliers cuisines (ex : écoles)
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