Trifolium est une association de loi 1901 créée le 16/02/2010 située à 30140 Thoiras. Elle est immatriculée sous le numéro W303001106.
Elle a pour objet : la culture de fruits, de légumes et de plantes médicinales, la production et l'échange de semences et de miel, la création et l'installation de ruches, la plantation d'arbres d'essences diverses, l'entretien de la forêt (coupe, taille, nettoyage). L'association développe ses activités horticoles, arboricoles et agricoles sans produits chimiques d'origine industrielle et commerciale ; la cueillette sauvage de fruits, de légumes, de plantes ; la transmission et la diffusion de connaissances à propos : des techniques utilisées pour développer ses activités ; de la reconnaissance des sols, des plantes et des arbres; de l'utilisation des plantes médicinales et des "alicaments" ; la solidarité et la recherche d'une autonomie alimentaire collective ; la réinsertion sociale
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