Societe française d'analyse sensorielle est une association de loi 1901 créée le 06/10/2008 située à 74370 Annecy. Elle est immatriculée sous le numéro W212004121.
Elle a pour objet : rassembler les acteurs de l'évaluation sensorielle (approches sensorielles et/ou consommateurs); faciliter les échanges entre ses membres, recueillir, partager et diffuser des informations relatives au domaine sensoriel, promouvoir les métiers du sensoriel, organiser des conférences, cours ou groupes de travail, établir des passerelles avec d'autres structures et entreprendre toute autre activité en accord avec les objectifs ci-dessus
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