Sapere - les classes du gout est une association de loi 1901 créée le 22/11/2010 située à 78220 Viroflay. Elle est immatriculée sous le numéro W784002341.
Elle a pour objet : promouvoir la culture du goût en europe, dans l'esprit de la diversité ethnique et nationale existant dans les divers états, en les respectant et en mettant en évidence l'héritage commun, et de prévoir les moyens pour la diffuser et la renforcer auprès de l'ensemble de la population afin de la faire ancrer dans les comportements
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