Natura deliciosa est une association de loi 1901 créée le 14/11/2013 située à 66400 Céret. Elle est immatriculée sous le numéro W662006456.
Elle a pour objet : promotion des activités liées à la reconnaissance végétale, la découverte, l'initiation et le perfectionnement aux plantes sauvages comestibles ou toxiques et aux plantes destinées à tout autres usages, ainsi qu'aux interactions entre le monde du vivant, l'environnement et le végétal ; l'étude comprenant : la botanique, l'ethno-botanique, la nutrition, la cuisine des plantes sauvages comestibles ainsi que la connaissance des écosystèmes ; l'association pourra organiser et répondre à la demande d'ateliers, d'évènements, d'autres organisations, privées ou institutionnelles, liés à l'objet, ainsi que la production et la vente de livres sur les plantes sauvages et leurs recettes, la vente de préparations culinaires et de plantes sauvages ; l'association pourra faire, d'autre part, la promotion de tout ce qui a un lien avec la transition écologique, le développement personnel et le bien être
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