Miam miam est une association de loi 1901 créée le 14/06/2000 située à 21000 Dijon. Elle est immatriculée sous le numéro W212000692.
Elle a pour objet : miam miam a pour objet la production, la recherche, la création et la diffusion de spectacles vivants, de supports audio-visuels, d'événements divers sous toutes ses formes (arts plastiques, performances, happening, musique, cuisine, etc.), l'animation d'ateliers ou de stages, dans un réseau amateur, semi-professionnel et professionnel ; elle offre un espace de réflexion de collaboration artistique aux structures (associations, salle de spectacles) et aux personnes qui encouragent et développent la création et l'innovation scénique ; ces actions peuvent être ponctuelles et menées dans le cadre d'un projet ou prendre la forme d'un partenariat régulier ; elle favorise la rencontre pluri-artistique et impulse en cela le travail entre comédiens, metteurs en scène, danseurs, compositeurs, musiciens, cuisiniers, chercheurs, scientifiques, techniciens et artistes divers de son choix, dans un réseau amateur, semi-professionnel et professionnel
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