Les saveurs du boeuf est une association de loi 1901 créée le 15/06/1990 située à 42120 Perreux. Elle est immatriculée sous le numéro W422009123.
Elle a pour objet : promotion et revalorisation de tous les avants de viande bovine sous label rouge, l'obtention d un label rouge spécifique quatrième gamme et la mise en application de ce label rouge à tous les niveaux ainsi que toutes les opérations connexes
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