Les potagers au fil de l'eau millau grands causses est une association de loi 1901 créée le 05/07/2013 située à 12100 Millau. Elle est immatriculée sous le numéro W121003127.
Elle a pour objet : gérer des groupes de jardins appartenant à la ville de Millau ou à la Communauté de Communes de Millau Grands Causses, situés sur le site de la Communauté de Communes Millau Grands Causses ou issus de dons et de legs ; pouvoir mettre à disposition de ses adhérents une parcelle de jardins familiaux permettant une production biologique destinée à la consommation familiale ; pouvoir mettre à disposition de ses adhérents un jardin partagé créé, cultivé et/ou animé collectivement ; attribuer prioritairement le jardin aux habitants de la Communauté de Communes de Millau Grands Causses ; développer la vie associative, pédagogique et culturelle, promouvoir un jardinage respectueux de la nature
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