Les piliers chablisiens est une association de loi 1901 créée le 17/11/1964 située à 89800 Chablis. Elle est immatriculée sous le numéro W891001067.
Elle a pour objet : Mise en valeur des vins de chablis et de tout le vignoble chablisien ainsi que de la cuisine regionale de l'yonne. maintien et retablissement des fetes coutumes et traditions du folklore bourguignon en general et du pays chablisien en particulier. fa
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