Les paniers de l'issole est une association de loi 1901 créée le 29/05/2015 située à 83136 La Roquebrussanne. Elle est immatriculée sous le numéro W833003169.
Elle a pour objet : maintenir et promouvoir une agriculture de proximité, écologiquement saine, socialement équitable et économiquement viable ; l'association regroupe ainsi des consommatrices et des consommateurs autour de paysannes et de paysans locaux, en organisant la vente directe par abonnement des produits de ces paysannes ou de ces paysans selon les modalités définies dans le réglement intérieur de l'association
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