Les maitres bouchers du terroir est une association de loi 1901 créée le 31/01/2011 située à 49109 Angers cedex 02. Elle est immatriculée sous le numéro W491011139.
Elle a pour objet : promouvoir et accompagner le métier de boucher charcutier par tous les moyens et notamment par : la formation, la réflexion sur la mise en place de produits nouveaux; toutes communications; elle s'inscrit dans une démarche qui développe la solidarité, en incitant sans obliger
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