Les fermiers d'ossau est une association de loi 1901 créée le 30/07/2013 située à 64440 Eaux-Bonnes. Elle est immatriculée sous le numéro W642001731.
Elle a pour objet : promouvoir l'identité culturelle du territoire et valoriser les produits du terroir ; elle réalisera des actions d'animations (expositions, information du public, évènement divers...) et pourra exercer des activités économiques ponctuelles ou organiser des projets collectifs de valorisation des produits (dépôt vente saisonnier par exemple) ; elle louera un local pour la mise en oeuvre de ces missions
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