Les charcutiers d'en haut est une association de loi 1901 créée le 21/04/1998 située à 62054 Saint-Laurent-Blangy cedex. Elle est immatriculée sous le numéro W621002226.
Elle a pour objet : assurer l'élaboration du référentiel, de ses éventuelles modifications et de leur demande d'homologation ainsi que la diffusion auprès de ses adhérents; élaborer conjointement avec l'organisme certificateur le plan de contrôle correspondant au référenciel, participer à la mise en oeuvre des plans de contrôle et d'inspection, donner un avis sur le plan de contrôle, assurer la mise en oeuvre des plans de contrôle et d'inspection en mettant en place et en exerçant les moyens de maîtrise et de contr
Les informations sont alimentées par les déclarations de création, modification ou dissolution des associations auprès du greffe compétent.
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