Les amis du moulin guihon est une association de loi 1901 créée le 26/03/2012 située à 39570 Messia-sur-Sorne. Elle est immatriculée sous le numéro W392003736.
Elle a pour objet : gérer la réintroduction et le financement des anciens mécanismes du moulin à farine ; la production de la farine et du pain ; la production de l'énergie électrique ; les visites du moulin et la microcentrale hydroélectrique du fait de son emplacement sur la route des moulins du Jura
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