Le soutro est une association de loi 1901 créée le 13/03/2008 située à 15200 Arches. Elle est immatriculée sous le numéro W152000378.
Elle a pour objet : promouvoir l'agriculture locale à travers l'organisation d'une manifestation festive sur le thème de la fraise (et de ses dérivés) et d'activités de pleine nature
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