Le relais du bouchon est une association de loi 1901 créée le 21/08/2019 située à 11120 Saint-Nazaire-d'Aude. Elle est immatriculée sous le numéro W113007768.
Elle a pour objet : organiser des manifestations et des actions ; sous forme de marchés, stages et conférences ; liés à la découverte des produits du terroir et du patrimoine local en tenant compte des critéres écologiques de distributions et de productions
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