Le quemin du lait est une association de loi 1901 créée le 28/09/1989 située à 50700 Saint-Joseph. Elle est immatriculée sous le numéro W502002990.
Elle a pour objet : rechercher, rénover, entretenir, exposer tous objets, ustensiles, documents, archives, ayant un rapport avec le lait dans toutes ses transformations et dérivés afin de préserver ce patrimoine et d'en assurer sa sauvegarde
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