Le chalas se met en pâte est une association de loi 1901 créée le 20/02/2026 située à 07110 Valgorge. Elle est immatriculée sous le numéro W071007296.
Elle a pour objet : l'association a pour objet : de préserver, transmettreet valoriser la tradition de fabrication du pain et pizza cuits dans des fours , ancestraux du hameau du Chalas, d'organiser des activités culturelles, pédagogiques et conviviales ouvertes à tous ;
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