La sauce est une association de loi 1901 créée le 29/12/2008 située à 83000 Toulon. Elle est immatriculée sous le numéro W832000100.
Elle a pour objet : favoriser l'accés au travail pour les jeunesse en difficultés économiques, mettre en place une cuisinne de rue locale et du monde , proposer de se restaurer a un prix bon marche, initier, proposer des actions d'animation diverses(sportives, culturelles, de loisirs...) afin de créer des liens interculturels
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