La noble confrerie de la pogne de romans est une association de loi 1901 créée le 09/11/2001 située à 26100 Romans-sur-Isère. Elle est immatriculée sous le numéro W263006707.
Elle a pour objet : faire connaître et promouvoir le nom et la qualité de la pogne de romans par tous les moyens légaux : publicité dans la presse, organisation de fêtes, réunions tant en France qu'à l'étranger, en l'honneur de la pogne de romans qui est un éléments du patrimoine gastronomique et culturel de cette ville dont l'origine remonte au moyen âge ; prendre toutes les initiatives, utiliser toutes les compétences afin que la qualité de la pogne soit toujours appréciée ; faire connaître et apprécier la ville de Romans, son site, ses monuments, ses traditions et ses coutumes ; entretenir et développer entre les membres de l'association l'entraide, la générosité, le dévouement ainsi que le culte de la pogne
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