La musette est une association de loi 1901 créée le 13/11/2017 située à 11500 Quillan. Elle est immatriculée sous le numéro W112002653.
Elle a pour objet : créer du lien et de la réflexion autour de l'alimentation, de l'agriculture et de l'environnement, soutenant les productions locales engagées dans le respect de l'environnement ; participer à l'animation et au développement du territoire, donner de la possibilité à tous et à toutes de choisir une alimentation saine, locale et responsable et devenir acteur de sa consommation
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