L'usine vegetale est une association de loi 1901 créée le 25/07/2012 située à 69006 Lyon. Elle est immatriculée sous le numéro W691081547.
Elle a pour objet : proposer à différents publics de découvrir et de comprendre comment s'organise une plante, la façon dont elle inter-agit avec son milieu dans les différents écosystèmes notamment dans la région lyonnaise ; les activités proposées sont la botanique, la culture et la transformation des plantes de même que des manifestations ponctuelles se rattachant à l'échange de connaissances sur le végétal et plus largement de l'environnement ; compte tenu du contexte économique, social et environnemental actuel, l'association s'attache à apporter des ateliers pédagogiques concrets et pratiques répondant aux besoins urgents de ré-appropriation des savoirs sur l'agriculture, l'alimentation et les propriétés médicinales des plantes sur le territoire local rural et urbain
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