L'institut nutrition (in) est une association de loi 1901 créée le 31/03/2017 située à 69007 Lyon. Elle est immatriculée sous le numéro W691092499.
Elle a pour objet : fédérer l'expertise et l'expérience pour répondre concrètement aux questions de la nutrition et du bien-être ; travailler sur des projets de recherche innovants afin d'améliorer l'état nutritionnel des personnes fragilisées ; expérimenter les résultats des recherches et projets en situation réelle et définir les moyens, et outils de leur déploiement
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