L'ecume du guiers est une association de loi 1901 créée le 11/01/2017 située à 73330 Domessin. Elle est immatriculée sous le numéro W732005689.
Elle a pour objet : découvrir, promouvoir et partager des savoirs faire traditionnels dont le brassage de bière amateur ; produire une bière biologique locale qui viendrait compléter le secteur de l'économie biologique ; organiser des brassins publics ; organiser et participer à des évènements gastronomiques ou culturels ; échanger et rencontrer d'autres brasseurs ; développer la culture d'orge et de houblon biologique ; soutenir la création d'une brasserie artisanale biologique
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