Institut des chefs de l'union de la restauration (icur) est une association de loi 1901 créée le 07/12/2022 située à 95130 Franconville. Elle est immatriculée sous le numéro W951007028.
Elle a pour objet : former des cuisiniers qualifiés dans le domaine de la restauration pouvant évoluer, à terme et avec de l'expérience, vers des postes à responsabilité, ou à la création / à la reprise d'entreprises ; activité de centre de formation par apprentissage ; toute activité de formation en lien avec le secteur de la restauration que ce soit en présentiel ou en distanciel, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
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