Hereford abc viande et tradition est une association de loi 1901 créée le 08/08/2016 située à 70500 jussey. Elle est immatriculée sous le numéro W702005461.
Elle a pour objet : dans un premier lieu de promouvoir la race bovine Hereford, la mise en place d'actions d'informations et de poursuites d'activités économiques de façon permanente ; d'aider les éleveurs, producteurs, les différents acteurs et intermédiaires à faire découvrir leur production, leur travail et faire partager leur passion ; interventions en milieux publics, marchés, boutiques, boucheries ; dans le but d'aider les agriculteurs adhérents à valoriser et promouvoir leur savoir faire et leurs productions
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