Galega est une association de loi 1901 créée le 29/10/2015 située à 17000 La Rochelle. Elle est immatriculée sous le numéro W173004958.
Elle a pour objet : promouvoir notre passion pour la gastronomie, le voyage et le partage, valorisant les produits locaux issus de petits producteurs européens de culture traditionnelle raisonnée et/ou bio, ces objectifs se traduisent par la mise en place d'actions intergénérationnelles et conviviales dans le but de découvrir, partager, échanger des savoirs faire, gouter, acheter des produits et cuisiner des aliments sains réalisés dans le respect de la nature et des hommes notamment des dégustations des ateliers de cuisine, un groupement d'achat, l'animation de lieux et de stand, restaurant associatif, dans le cadre du développement des relations et de la promotion des échanges création d'un réseau européen d'hébergement chez l'habitant alliant l'accueil familial, la découverte du pays par l'hébergement le partage et la gastronomie, aide à l'implantation, mise en relation grâce au réseau de l'association
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