Formaloire est une association de loi 1901 créée le 18/12/2002 située à 49103 Angers cedex 02. Elle est immatriculée sous le numéro W491004463.
Elle a pour objet : gestion et suivi du classement et controle de la présentation, de la pesée et du marquage des carcasses de gros bovins;gérer toutes les actions de formation liées aux activités des filières de viandes de boucherie ainsi qu'auprès de leurs clients
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