Filiere ikejime est une association de loi 1901 créée le 11/07/2022 située à 17000 Rochelle. Elle est immatriculée sous le numéro W173010074.
Elle a pour objet : assurer l'innovation, la qualité et la valorisation des produits aquatiques en France, notamment au travers de l'abattage IKEJIME et de la filière poissons vivants
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