Federation interprofessionnelle des alcools de canne (f.i.a.c.r.e.) est une association de loi 1901 créée le 11/06/2003 située à 97410 Saint-Pierre. Elle est immatriculée sous le numéro W9R1005335.
Elle a pour objet : regrouper les entreprises exerçant à titre principal dans l'ïle de la réunion, soit une activité de distillateurs, producteurs de rhums et d'alcools de cannes de la réunion, soit une activité de liquoristes, transformateurs d'alcools de cannes de laréunion. etudier et assurer la défense et la promotion des intérêts économiques, industriels et commerciaux des distillateurs et liquoristes de la réunion, qui sont membres de l'association.
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