Ecole des metiers bigard - emb est une association de loi 1901 créée le 09/04/1979 située à 29393 Quimperlé Cedex. Elle est immatriculée sous le numéro W722000155.
Elle a pour objet : diffuser un enseignement complet et adapté au secteur des métiers de la viande cette formation pour être soit tecnique pour les métiers maniels abattage désossage découpe parage préemballage etc soit économique elle visera aussi à former des gestionnaires et des animateurs pour les métiers de la viande en abordant des sujets tels que relations humaires animation de groupes gestion commerciale gestion financière stratégie commerciale marketing cette list n'étant pas limitatives
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