De la mie est une association de loi 1901 créée le 22/09/2014 située à 17170 Cramchaban. Elle est immatriculée sous le numéro W173004560.
Elle a pour objet : faire fonctionner la boulangerie du village en sommeil depuis plusieurs mois, une boulangerie avec épicerie pour dépannage du quotidien, journaux, restauration rapide, une boulangerie est un lieu de rencontre et d'échanges dans nos villages, dynamiser une populations vieillissante qui se déplace difficilement conjuguée avec l'arrivée de jeunes habitants, pourquoi une association ? compte tenu de la conjoncture économique actuelle, le régime associatif permettrait de mettre en place une boulangerie sans risque, il n'y a pas d'investissement pas d'emprunt, le boulanger vient avec son matériel, les bénéfices dégagés serviront à impulser les projets des diverses associations communales ou encore au financement des projets menés par les écoles membres du RPI (Regroupement Pédagogique Intercommunal), TAP (Temps d'activité périscolaire), sorties scolaires
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