De la cueillette a l'assiette est une association de loi 1901 créée le 09/04/2010 située à 84110 Buisson. Elle est immatriculée sous le numéro W843001123.
Elle a pour objet : promouvoir d'une manière générale la découverte des produits de la nature et leurs utilisations traditionnelles en particulier les plantes sauvages (comestibles, médicinales, tinctoriales) et toutes activités connexes à l'objet
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