Cuisineries gourmandes des provinces françaises est une association de loi 1901 créée le 14/09/1999 située à 81170 Cordes-sur-Ciel. Elle est immatriculée sous le numéro W811005270.
Elle a pour objet : réunir tous les adhérents en vue de défendre leurs intérêts communs ; coordonner et favoriser par tous moyens, les Restaurateurs membres ; appliquer la certification de Services Restaurateurs de Métier ; développer des actions de formations dans l'intérêt des Cuisineries Gourmandes des Provinces Françaises ; et d'une manière générale, entreprendre toutes actions ou créer tous services susceptibles de mieux servir les intérêts des adhérents
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