Croqueurs de pommes de la plaine champenoise est une association de loi 1901 créée le 15/01/2013 située à 51510 Coolus. Elle est immatriculée sous le numéro W511001342.
Elle a pour objet : recherche, sauvegarde du patrimoine génétique fruitier régional, promotion et valorisation des variétés fruitières régionales, information et éducation du public, publication et diffusion de tout ouvrage ou document en rapport avec les buts visés, toute activité contribuant à réaliser les objectifs ci-dessus
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