Crevette imperiale des marais charentais (acrima) est une association de loi 1901 créée le 02/06/2003 située à 17480 Le Château-d'Oléron. Elle est immatriculée sous le numéro W172008622.
Elle a pour objet : être un groupement qualité, responsable du niveau de qualité des produits élaborés par ses adhérents, et dans le cadre de l évolution vers des signes officiels de qualité, de faire certifier ces produits et de faire homologuer les cahiers des charges
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