Confrerie de la figue de solliès est une association de loi 1901 créée le 04/09/1998 située à 83210 Solliès-Pont. Elle est immatriculée sous le numéro W832004881.
Elle a pour objet : de promouvoir par ses multiples déplacements en france et à l'étranger, le fruit emblématique de l'aire géographique d'appellation et le savoir faire de ses producteurs, elle contribue ainsi à valoriser les communes qui composent le bassin de production, d'encourager et de maintenir la figue de sollies, au premier rang de la gastronomie internationale
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