Comite interprofessionnel du canard a rotir (c.i.c.a.r.) est une association de loi 1901 créée le 31/05/2005 située à 35000 Rennes. Elle est immatriculée sous le numéro W353006325.
Elle a pour objet : DEVELOPPER DE FACON PERMANENTE LES RELATIONS ENTRE LES MEMBRES - D'ASSURER LA DEFENSE DES INTERETS DE LA FILIERE CANARD A ROTIR AUPRES DES INSTANCES NATIONALES, EUROPEENNES ET INTERNATIONALES - DE REGROUPER TOUTES LES INITIATIVES PROFESSIONNELLES ENVUE D'ORGANISER ET DE REGULARISER LE MARCHE DU CANARD A ROTIR - DE METTRE EN PLACE UN DISPOSITIF DE COLLECTE ET D'INFORMATIONS STATISTIQUES - DE PROMOUVOIR LES METIERS DU CANARD ET LA CONSOMMATION DE SES PRODUITS -
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